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Días de plato único
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En nuestro doctorado hemos dedicado un apartado a los cupones y vales de comida algo bastante común de las épocas de crisis y de guerra. Por la gran cantidad que se pueden encontrar mostramos aquí uno para que no se confundan con los billetes municipales:uno un poco especial, el cartón de días de plato único que funcionaba con sellos de distintos valores. Curioso fenómeno el de los "Días de plato único" que obligaba a guardar una parte del dinero del menú el destinado a los postres a la ayuda y el auxilio social. Son sin duda  estos vales y cartónes una forma de dinero complementario español y queríamos dejar constancia aquí de su existencia. Vean también: Falange y Frente Popular en la F.

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